Job Opportunities in Mexico
October 9, 2024
METRO FITNESS GROUP SA DE CV
Tijuana
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Cocinero sushero
El objetivo del puesto es brindar una experiencia de alta calidad basada en el manejo de técnicas japonesas, elaborando platillos conforme al recetario, cumpliendo con los estándares de calidad, sabor, presentación,consistencia e higiene.
Funciones:
Sueldo: $16,000.00 al mes
Beneficios:
Fecha límite para postularse: 21/10/2024
Fecha de inicio prevista: 21/10/2024
Funciones:
- Recepción, almacenaje y rotación de pescados y frutos de mar.
- Producción y montaje de barra de sushi.
- Montaje diario de líneas frías en la barra de sushi.
- Garantizar en todo momento la calidad, sensibilidad y profesionalismo en la producción de alimentos.
- Realizar la limpieza de área de trabajo y utensilios de cocina previo y posterior al turno.
- Preparacion de arroz de acuerdo a la receta establecida y elaboración de producciones generales.
- Cumplir con las normativas de almacenamiento de pescados y frutos de mar.
- Limpieza y orden en su estación de trabajo.
- Pago quincenal $8,000.00
- Propinas en efectivo
- Uniformes sin costo
- Descuento de staff
- Horario rotativo vespertino
- Experiencia en cocina japonesa de 2 años mínimo
- Género indistinto
- Cartas, cursos, diplomados o talleres que avalen su experiencia laboral en cocina japonesa (makis, temakis, nigiris, sahimis etc.)
- Disponibilidad de horario
- Cercanía a Fray Justo Sierra ( una calle antes de la telefónica)
Sueldo: $16,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Propinas
- Incluye fines de semana
- Nocturno
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
- Turno vespertino
Fecha límite para postularse: 21/10/2024
Fecha de inicio prevista: 21/10/2024
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