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November 13, 2024
Hotel Sumiya Cuernavaca
Jiutepec
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Chef de especialidad comida japonesa
Hotel Sumiya esta solicitando:
Chef de especialidad comida japonesa
Requisitos:
Sueldo: $27,000.00 al mes
Tipo de jornada:
Chef de especialidad comida japonesa
Requisitos:
- Sexo Indistinto.
- Experiencia deseable 4 años en área.
- Especialidad en cocina Japonesa Indispensable.
- Administrar, planear y coordinar todos los recursos materiales y humanos para alcanzar los estándares de calidad de alimentos y bebidas.
- Conocimiento en costeo de menú.
- Verificar la calidad y presentación de platillos en centro de consumo oriental.
- Diseñar y cumplir con un ciclo del menú.
- Supervisar el manejo y mantenimiento de las instalaciones a su cargo.
- Asegurar el correcto manejo higiénico de alimentos dentro del programa de Distintivo H.
Sueldo: $27,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
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