RESTAURANTE BUSCA TU TALENTO COMO: AYUDANTE DE COCINA ACTIVIDADES: - Realizar la limpieza total de la cocina al empezar el día - Revisar el inventario de la materia prima de forma diaria - Llevar el control del uso de su materia prima y de los desperdicios - Elaborar los ingredientes necesarios para la realización del trabajo (carnes pre-cocidas, entre otras) - Realizar las labores de corte de los vegetales o demás ingredientes que requieran ser cortados - Seguir al pie de la letra las recetas de los platillos solicitados - Mantener los recipientes de ingredientes con suficiente materia prima para evitar atrasos en la producción - Pasar al chef los reportes de desperdicio, devoluciones o errores de producción diariamente - Entregar el control de inventario de materia prima al Chef, de forma semanal, para la realización de solicitud de pedidos de materia prima - Realizar la limpieza general de la cocina, en conjunto al misceláneo y demás personal de la cocina - Colaborar con el personal de Meseros para tener lista los espacios de los clientes. - Recolectar los desechos de la cocina y depositarlos en su lugar correspondiente - Realizar limpieza de los ductos y extractores de la cocina REQUISITOS: - Edad: 24- 35 años - Escolaridad: Técnico en gastronomía - Sexo: indistinto OFRECEMOS SUELDO BASE: $7,000 LIBRES MENSUALES PRESTACIONES DE LEY HORARIOS: MATUTINO 8:00 AM - 3:00 PM VESPERTINO 1:00 PM - 8:00 PM LUGAR DE TRABAJO: FRENTE A COSTCO CAMPESTRE Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $7,000.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial