Título del Puesto: Encargado de Turno Horario: 8am - 4pm Ubicacion: sucursal av pedro coronel 121a y sucursal calle tacuba #168 Descripción del Puesto: En Sr. Azul, buscamos un Encargado de Turno comprometido y experimentado para liderar nuestro equipo durante los turnos asignados. El candidato ideal será un líder natural con excelentes habilidades de gestión, capacidad para trabajar bajo presión y experiencia en la supervisión de operaciones diarias. Este puesto es clave para garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes y una operación eficiente en el restaurante. Responsabilidades:
Supervisión del Personal: Coordinar y supervisar las actividades del equipo de servicio y cocina durante el turno, asegurando que todos cumplan con los estándares de la empresa.
Gestión de Operaciones: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la apertura y cierre del establecimiento, y garantizar que todas las áreas funcionen de manera eficiente.
Atención al Cliente: Resolver problemas y quejas de los clientes de manera efectiva..
Cumplimiento de Normas
Capacitación y Desarrollo
Reportes: Preparar informes de turno y comunicar cualquier problema o incidencia a la gerencia general.
Requisitos
Incluye fines de semana
Edad: +30 años
Experiencia previa en una posición de liderazgo o supervisión en el sector de la hostelería o restauración.
Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para resolver problemas de manera eficaz.
Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas simultáneamente.
Conocimiento en prácticas de seguridad alimentaria y gestión de inventarios.
Actitud positiva, habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a un equipo.
Ofrecemos:
Salario competitivo.
Oportunidades de desarrollo y avance profesional.
Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $7,500.00 - $8,000.00 al mes Tipo de jornada: