仕事内容
2024年冬、神戸港を一望できる神戸新港第一突堤にレストランやカフェ、ベーカリーとスイーツ工房の併設された4階建て自社ビルのラスイートルパンビルがオープン(スタッフたちが仕事とプライベートの両方を充実して頂くための仕最上級ホテルなみのお洒落でキレイな豪華休憩室も完備しています)!パン職人(ブーランジェ)の管理職候補としてオープニングを支えて下さい。自社ビル内の工房でグループのホテルや旅館・店舗で販売・提供するパンやスイーツを厳選した素材で手作りしていますので多種多様な経験が活かせます。新商品の企画・開発や技術の指導はもちろん、コスト管理、シフト管理などのマネジメントまで幅広い業務で活躍できます。
【業務内容】
・コスト管理
・新商品の企画提案
・スタッフ教育
・シフト管理
などマネジメント業務及び調理業務
2024年冬 神戸新港第一突堤に開業します「ル・パン総本店」について興味をお持ちの方はこちらのリンクもご覧ください。https://arwrk.net/recruit/cckzzu509gf4dtf
<オンリーワンの一流サービスを提供するラスイートグループ>
ラスイートグループは、ミシュランで6年連続神戸最上級ホテルに輝いている「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」、京阪神初の厚生労働省認定 温泉利用型健康増進施設「神戸みなと温泉 蓮」などを経営、運営しています。宿泊業、飲食業、婚礼事業、コンベンション、スイーツ&ベーカリー、健康増進施設、アンテナショップと多岐に渡る事業を展開しています。
※2024年冬の施設オープンまでは、ラスイートグループ内の関連施設にて、研修、開業準備など勤務していただきます。
求めている人材
・スクラッチ製パン経験者(フレンチ製パン経験者)
・食事パン、デニッシュ系に強い方歓迎
・3年以上のマネジメント経験のある方
・自分の意見やアイデアを反映させたい方
・成長市場の新ビジネスに挑戦したい!という意欲ある方
・安定した会社で腰を据えて働きたい方
・コミュニケーション能力のある方
年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))
勤務時間詳細
総労働時間:1週あたり40時間
【勤務時間】
変形労働時間制
週平均40時間
【勤務時間例(新工房稼働まで)】
23:00~翌8:00
25:00~翌10:00 など
新工房の稼働後は日中のシフトも行います。
※お洒落な休憩室や仮眠所も完備!
休日休暇
【休日】
週休2日制(月8~9日)
【有給休暇】
10日
(入社半年後付与) ※法令に則り付与
【休暇制度】
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
年間休日105日+指定有給5日
交通・アクセス
各線 三宮駅より徒歩約20分・各線 元町駅より徒歩約15分 ※近隣グループ施設での勤務もあります。
給与詳細
※基本給・一律手当の総額
基本給:月給 11万1000円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり18万9000円 〜 48万9000円
別途支給手当
・通勤手当(月額上限25,000円)
・超過勤務手当
給与例
500万円/入社1年目 33歳例(月給38万円+賞与+諸手当)
580万円/入社2年目 35歳例(月給46万円+賞与+諸手当)
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・昇給は勤務成績・人事考課により正当に評価します
・賞与年2回
・交通費2万5000円迄支給
・グループホテル・旅館・ベーカリー・スイーツ・婚礼等の社員割引あり
職場環境
新しい施設だからこそ、サービスや商品の企画提案はもちろんスキルアップも可能です。既存施設での研修や、開業準備など様々な働き方にも対応できる環境が整っています。 事業所を越えてのチャレンジもでき、パッションのある人を応援する社風です。
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
選考プロセス
まずはお気軽にエントリーしてください
▼
書類選考
▼
面接日時連絡
▼
面接
▼
内定
2024年冬 神戸新港第一突堤に開業します「ル・パン総本店」について興味をお持ちの方はこちらのリンクもご覧ください。
https://arwrk.net/recruit/cckzzu509gf4dtf
【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、7日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。
変形労働時間制
試用期間あり
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
※2024年冬の施設オープンまでは、ラスイートグループ内の関連施設にて、研修、開業準備など勤務していただきます
兵庫県 神戸市 中央区 新港町 1-12