Job Opportunities in Japan

《キッチンスタッフ募集》東証スタンダード市場上場！東京水準の好待遇【年間休日120日・賞与年2回】

特徴

新卒歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給23.5万円〜38.5万円

・基本給：164,740円〜277,165円
・固定残業代 55,260円〜92,835円/月45時間を含む(超過分は支給あり)
・職責手当（5,000円）含む※一律支給
・全国型の住宅手当(10,000円）含む
・給与は実務経験の有無や年齢、能力を考慮の上決定します
※勤務地（エリア）によっては給与下限を下回る場合があります

【昇給・賞与】
・昇給年1回（3月）
・賞与年2回（2月/8月）

【諸手当】
・交通費支給（上限3万円/月）
・食事補助（店舗による）
・毎月インセンティブあり
・単身赴任手当（入社後の異動に限る）
・役職手当

資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮・住宅手当あり／交通費支給

応募資格

※経験者歓迎！

【求める人材】
・パティシエ経験のある方を優遇します
・積極的にチャレンジをする風土を好む方
・成長に貪欲で、素直に学ぶ姿勢のある方
・周りの些細な変化に気付くことのできる方
・チームで接客することが好きな方、仲間を意識した仕事のできる方
・人のために仕事をすることが好きな方

勤務時間

8：00〜23：00の間
1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均実働40時間・1日実働6〜12時間）
◎店舗営業時間／平日11：00〜19：00、土日祝10：00〜20：00
◎繁忙期（3月〜7月、9月〜12月）でも、残業は月20〜30時間程度です。

終電考慮／フルタイム歓迎

休日・休暇

【年間休日120日】
・公休月9日（シフト制）
・夏季休暇（5日）
・年末年始休暇（5日）
・有給休暇（初年度10日間）★有給100％取得を義務化
・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇
・生理休暇
・産前産後休暇
・育児休暇※父母共に
・特別休暇（慶弔・介護・裁判員・ドナー、ほか）

産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／有給休暇／月8日以上休み

待遇

【福利厚生】
・各種保険完備（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険、ほか）
・団体保険加入制度
・全国型勤務制度
・勤務エリア限定制度
・自社レストラン利用補助制度（20,000円/年）
・ノバキッズ（ベビーシッター費用補助制度）
・勤続10周年記念海外旅行制度
・奨学金返済支援制度（勤続5年で100万円、10年でさらに100万円）
・マイカー通勤制度※勤務地による
・各種社内割引
・転居の際の物件探しサポート

【活躍を応援する制度】
・各部門年間MVP表彰（最大賞金100万）
・殿堂入り表彰
・フリーエージェント制度（希望する部門に自ら直接異動交渉が可能）
・新規事業提案制度
・業務改善提案制度
・フレックスキャリア制度（社員の雇用形態のまま、時短勤務が可能）
・育児短時間勤務制度(お子様が小学校を卒業されるまで)
・パラノバ（自己成長のための副業を認める制度）※規定・審査あり
・ノバキッズ（ベビーシッター費用補助制度）
・もどってこいよ制度（再雇用制度）
・うちこいよ制度（リファラル採用制度）
・60歳定年後の再雇用制度

資格取得支援／まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

〜＊仕事内容＊〜
結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお願いします。
結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。

当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っています。
デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも注力しています。

また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子なども多数ご用意いただきます。
平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作などもお任せします。

「結婚式」というお客様の人生で大切な一日を素敵なものにできるよう、妥協のない仕事を心掛けていきましょう。

【当社で働くポイント！】
◎”人の記憶”に残る仕事ができる！
あなたの作った最高の料理、最高のケーキが結婚式という特別な一日を彩ります。
幸せな時間とともに「美味しい」という記憶がゲストの心に残る、料理人やパティシエとしてやりがいを感じられるお仕事です。

◎年齢に関係なく挑戦できる環境！
現在の料理長・シェフパティシエの40％が30代までに就任しています！
年次や経験に関係なく、実際の活躍を評価する風土です。
頑張り次第では若くして料理長・シェフパティシエのポジションに就くことも夢ではありません。

◎スタッフの成長を応援！＜料理コンクール支援制度＞あり
スタッフ一人ひとりが貪欲に成長を続けることが、お客様のためになると信じています。
そのため、コンクールに必要な費用の補助、シフト調整など、全面的に支援！
「もっと腕を磨きたい！」「このコンクールに挑戦したい！」そんな成長意欲あふれる方を歓迎します。

また、各部門の年間MVP表彰、殿堂入り表彰など、成果を称える制度もあり！
目に見える形で努力が評価されるので、モチベーションにもつながります。

〜★面接確約★〜
面接は2回を予定しています。オンライン面接も可能です。

あなたのご応募をお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

盛り付け技術／製菓技術／高級食材の知識／洋菓子の知識／和菓子の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：アマンダンスカイ（アマンダンスカイ）

客単価：15000円〜20000円
席数：100席以上
定休日：祝日を除く第2・第4火曜日、毎週水曜日
運営：株式会社ノバレーゼ
オープン日：2011年05月

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＼ 伸びしろ枠の料理人を募集 ／
スタッフファーストで働きやすさ抜群！
ハレの日を演出するウエディング・カンパニー
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『アマンダンスカイ』があるのは、長野市街からほど良く離れた丘の上。
「生まれ育った長野の街を、どこよりも美しく、大切なゲストに見ていただきたい」
そんな思いを抱く方をはじめ、多くの新郎新婦に選ばれている結婚式場です。

機能美を追求したモダンなデザインの邸宅は、特別なひとときを演出するにはふさわしい環境。
料理にもしっかりとこだわり、あらゆる視点からお客さまのハレの日を彩ります。

◇◆ 料理人として成長していきたいあなたへ ◆◇
ご提供するのは、フレンチと和洋折衷のモダンジャパニーズ。
四季折々の厳選食材を使用し、目でも舌でも楽しめる鮮やかな一皿をつくり上げていきます。

プロローグといえる前菜から、エピローグとなるスイーツまで…。
一つひとつにこだわっていますので、調理の技術を伸ばしたい方にピッタリです。
「力を存分に発揮できる場所を探している」という方もぜひご検討ください。

■■ 運営母体『株式会社ノバレーゼ』 ■■
――今、あなたの仕事は人の心を動かしていますか？

私たちが大切にしている企業理念は、“Rock your life”。
“Rock”には《心を揺さぶる・揺り動かす》という意味があります。
そして“your life”は、お客さまや働く仲間の人生、当社に出会うすべての方々の人生を表しています。

ブライダルを軸に事業を展開し、多くの人々の心を動かしてきた私たち。
2000年の創業から順調に成長を続けて、海外出店にもチャレンジしてきました。
《東証スタンダード市場》に上場しており、今後も安定基盤を強みに事業拡大を続けてまいります。

◆【描けるキャリアは多彩】研修制度もさまざま！
スタッフ一人ひとりのステップアップを支援するため、70以上の研修制度をご用意。
ここでは代表的なプログラムをご紹介します。

◎部署や店舗を超え、同じ等級のスタッフと 交流できる《階層別研修》
◎店舗運営やスタッフ育成について学ぶ 《マネジメント研修》
◎月に1度の月初ミーティング
◎四半期に1度のキックオフミーティング など

他職種・他店舗のスタッフと交流する機会も多く、学びの場がたくさんあります。
実績次第で、一般社員&r Arr;副料理長&r Arr;料理長&r Arr;エリア統括料理長とキャリアアップしていくことも可能です！

◆【スタッフ全員を大切に】働きやすい環境を整備！
《一緒に働くスタッフ》を何よりも大切にする当社。
安心して長く勤続していただけるように、東京水準の好待遇で日々の暮らしを支えます。

年間休日120日・有給休暇は100％取得を義務化など、お休みが取りやすい環境も魅力。
プライベートの充実は、心にゆとりをもたらします。
そして、私生活で新しい感性に触れる体験が、仕事にもきっと良い影響を与えてくれますよ。

働きやすさとやりがいを兼ね備えた職場でともに成長したい方、ぜひご応募ください！
まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています。