RESPONSABLE QUALITE NUTRITION

September 6, 2024

Sodexo

FULL TIME

Nous recherchons un(e) Responsable Qualité (H/F) en CDI pour un de nos Hopital situé à Nemours (77).Vous serez rattaché(e) au responsable de site. Vos missions :

Responsable du pilotage du système de management par la qualité

Vous accompagnez la mise en place de la politique qualité de la Direction, pilotez les indicateurs qualité, traitez les réclamations clients, formez les équipes au management par la qualité, animez les revues de direction et réunions qualité, gérez les non-conformités, piloter le système d'amélioration continue, mesurez et analysez la satisfaction client et consommateurs, soutenez la réalisation des enquêtes consommateurs.
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Garant de la qualité organoleptique de la prestation / offre
Vous accompagnez le déploiement de l'offre commerciale (prise en compte des particularités clients), vous assurez le respect des fiches recettes, accompagnez les tests des nouvelles recettes, participez aux commissions de menus, planifiez et participez aux tests dégustations, réalisez des audits de l’offre.
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En charge du suivi environnemental
Vous pilotez les indicateurs environnementaux du site, définissez des plans d’actions suite aux audits environnementaux, mettez en place le tri des bio déchets et le suivi du registre des déchets
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Vous êtes acteur majeur de la sécurité au travail
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
VOTRE APPORT :Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.Une Première expérience réussie en cuisine centrale est demandée pour ce poste.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.Permis B vivement souhaitéMaitrise des outils informatiques indispensable Maitrise du Plan de maitrise sanitaire, des normes HACCP.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : €2 900,00 à €3 000,00 par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/10/2024

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