Kami mencari koki berbakat untuk bergabung dengan tim kuliner kami . Jika Anda memiliki passion dalam dunia memasak dan ingin berkontribusi pada pengalaman gastronomi tamu kami, kami ingin mendengar dari Anda. Kualifikasi:
Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun
Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai koki di hotel atau restoran profesional
Memiliki pengetahuan yang baik tentang teknik memasak dan berbagai jenis masakan
Mampu bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu
Kreatif dalam menyusun menu dan presentasi makanan
Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan baik
Memahami standar keamanan pangan dan kebersihan dapur
Berkomunikasi dengan baik dan memiliki sikap positif
Memiliki kemampuan untuk belajar dan beradaptasi dengan cepat terhadap perubahan
Tanggung Jawab:
Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar hotel
Mengelola persediaan bahan baku dan menjaga kebersihan dapur
Bekerja sama dengan tim untuk memastikan layanan yang efisien
Mengembangkan menu baru dan berinovasi dalam presentasi hidangan
Mengawasi staf dapur lainnya dan memberikan arahan yang diperlukan