Job Opportunities in Hungary

ÁLLÁSPÁLYÁZAT

Szakács, élelmezésvezető

Tevékenységi kör (ellátandó feladatok): Szakács feladatai: A főzőkonyhán az ellátott bölcsődés, óvodás, általános iskolás, és szociális étkeztetés keretében az idősek számára a sajátosságoknak és a közétkeztetésben meghatározott feltételeknek megfelelően az étkezés biztosítása, nyersanyagok előkészítése, ételek elkészítése, tálalási feladatok ellátása. A tevékenységre vonatkozó jogszabályok és a HCCP rendszer betartása és betartatása, a beosztottak munkájának irányítása, adminisztráció vezetése. Élelmezésvezető feladatai: A főzőkonyhai munka koordinálása, élelmezésvezetői feladatok ellátása. A gyermekek, valamint a szociális étkezéssel kapcsolatos teendők ellátása, étlapkészítés. Gondoskodik az élelmezési anyagok naprakész nyilvántartásának vezetéséről, azok beszerzéséről, összeállítja a nyersanyagszükségletet. Nyilvántartja és ellenőrzi a raktárkészletet, elkészíti a nyersanyag kiszabatot. Az ételek korszerű elkészítésének, adagolásának megszervezése, irányítása, ellenőrzése és közreműködés ezek végrehajtásában. a HACCP rendszer felügyelete. Jogszabályok (munkavédelem, tűzvédelem, fogyasztóvédelem, környezetvédelem) betartása, betartatása. EPER program napi használata.

Betöltendő állás szakmacsoportja: élelmiszer

FEOR besorolás: 5134 Szakács

Betöltendő állás munkakörének szakterülete (munkakörcsalád): Egyéb

Betöltendő állás jogviszonya: Munkaviszony (MT)

Foglalkoztatás időtartama, munkaideje, munkarendje, formája:
Határozatlan, 40 óra, teljes munkaidő (heti 40 óra), Teljes munkaidő

Munkavégzés helye: Császár

A munkavégzés pontos helye:
Császári Nyitnikék Óvoda és Bölcsőde, 2858, Császár, Kossuth Lajos u. 120.

Álláshirdető szervezet bemutatása: Császári Nyitnikék Óvoda és Bölcsőde, Főzőkonyha

Feltételek, előnyök

Pályázati feltételek

Jogállásból fakadó jogszabályi követelmények:

Büntetlen előélet

Cselekvőképesség

Erkölcsi bizonyítvány

Elvárt végzettség/képesítés:

Középfok - szakképzettség, Szálláshely-szolgáltatás, étkeztetés, vendéglátás, Szakács, cukrász

Egyéb pályázati feltétel meghatározása:

Egészségügyi alkalmasság

Pályázat elbírálása során előnyt jelent

A pályázat elbírálása során előnyt jelent a szakmai tapasztalat?: Nem

A pályázat elbírálása során előnyt jelent a vezetői tapasztalat?: Nem

A pályázat részeként benyújtandó igazolások, alátámasztó dokumentumok:

Fényképpel ellátott szakmai önéletrajz

Három hónapnál nem régebbi erkölcsi bizonyítvány

végzettséget, szakképesítést igazoló okiratok másolata

Eddigi munkaviszonyokról szóló igazolás

A pályázat benyújtásának határideje: 2024.12.20. 00:00

Pályázat benyújtásának módja:
Postai úton: Császári Nyitnikék Óvoda és Bölcsőde, 2858, Császár, Kossuth Lajos u. 120. További információ az alábbi telefonszámon kérhető: 06 70 318 7396 Emailen: ovi@csaszar.hu

A pályázat elbírálásának módja: A benyújtott pályázatok értékelése alapján a kiválasztott pályázók személyes meghallgatáson vesznek részt.

A pályázat elbírálásának határideje: 2024.12.31. 00:00

Állás tervezett betöltésének időpontja: 2025.01.01.

Publikálás tervezett időpontja: 2024.11.01.