November 8, 2024

SJS Catering + Management GmbH

Bremen

OTHER

Diätassistent (m/w/d)

Wir, die sjs catering+management Gmb H sind eine 100 %ige Tochter des Krankenhaus St. Joseph Stift in Bremen. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diätassistent (m/w/d) in Vollzeit mit Aussicht auf die Position der Diätküchenleitung.

Wir bieten

Eigenverantwortung und Raum für eigene Ideen
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Leistungsgerechte Vergütung, angelehnt an den

Tarifvertrag der NGG

Urlaubs- und Weihnachtsgeld
31 Tage + 2 Urlaubstage pro Jahr
Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Vergünstigte zusätzliche Gesundheitsleistungen
Ein Job-Rad nach 1-jähriger Betriebszugehörigkeit
Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche

Ihre Aufgaben

Herstellen von diätischen Speisen nach medizinischen und ernährungsphysiologischen Richtlinien
Organisation des Portionier Bandes und der Bandkontrolle
Ernährungsberatung und Kostformabsprachen
Mitwirken im Team Speisenplanung für Patienten, Senioren, Schüler und Kindertagesstätten nach DGE-Qualitätsstandard
Einhaltung und Umsetzung unseres
HACCP- und QM-Systems Routinierter Umgang mit den gängigen PC-Anwendungen wie Office und entsprechende Programme für Krankenhäuser

Ihr Profil ist

Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d) oder Oecotrophologe (m/w/d)
Großküchenerfahrung, idealerweise im Care Bereich aber nicht zwingend erforderlich
Umfangreiches Fachwissen und gute Warenkenntnisse
Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und empathische Fähigkeiten
Sicheres Auftreten bei Kunden und Patientenkontakt
Flexibel und belastbar, sowie die Bereitschaft geregelt am Wochenende zu arbeiten

Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen sind uns willkommen und werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) inklusive Gehaltswunsch und möglichem Eintrittstermin, welche Sie bitte an folgende Anschrift senden gerne auch per E-Mail.

sjs catering+management Gmb H
Georg- Gröning- Straße 57 A
Telefon: 0421 3471884
Fax: 0421 3471886