VIELANKER - Sie fehlen uns zur vollen Stärke Für unserer Brauerei-Team suchen wir einen BRAUER (m/w/d) mit echter Leidenschaft für handwerkliches Bierbrauen! Wir brauen unsere besonderen Biere traditionell mit eigenem Quellwasser und besten Rohstoffen.(Vollzeit, Festanstellung in Vielank zum nächstmöglichen Zeitpunkt) Als familiäre Gasthausbrauerei mit Hotel und Brennerei bieten wir unseren Gästen ein Gastronomie-Erlebnis mit besonderen Charme. Wir legen höchsten Wert auf beste Rohstoffe und sind in unserer Heimatregion seit mehr als 20 Jahren stark verwurzelt. Sie sind eine motivierte Persönlichkeit und haben Lust Teil eines innovativen Unternehmens zu werden? Sie sind selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten gewohnt, sowohl in der Produktion als auch in der Organisation, überzeugen jedoch auch als Teamplayer? Wenn Sie Spaß an der Entwicklung neuer Produkte haben und die Leidenschaft fürs Brauen und Destillieren mitbringen, sollten wir uns kennenlernen. Auch wenn Sie nicht alle Anforderungen bejahen können, melden Sie sich. Motivation, Kreativität und Spaß am Handwerk können wir Ihnen nicht beibringen, aber einiges andere schon. Ihre Aufgaben
Herstellung verschiedener Biersorten, Biermischgetränke und alkoholfreier Getränke
Unterstützung der Abfüllung, Etikettierung und Verpackung von Flaschen und Fässern
Überwachung und Mitarbeit der Produktionsprozesse und Qualität unserer Produkte
Durchführung von Qualitätskontrollen
Umsetzung der weiteren Digitalisierung der Brauerei
Mitarbeit und Kontrolle der Produktion (Abläufe, Qualität, Hygiene etc.)
Mischung und Abfüllung der Produkte
Erstellung von Produktionsberichten im Rahmen von HACCP, GMP, IFS
Ihr Profil
Erfahrung in der Herstellung von traditionellen und innovativen Bieren
Einen Berufsabschluss als Brauer und Mälzer oder Destillateur
Sehr gute Kenntnisse in der Brautechnologie
Berufserfahrung von Vorteil, aber wir bieten auch Berufsanfängern eine Chance
Motivation, sich mit kreativen Ideen einzubringen
Begeisterung für die Marke Vielanker
Sorgfältiges und qualitätsbewusstes Arbeiten
Führerschein Klasse B (Staplerschein wäre vorteilhaft)
Wir bieten Ihnen
Eine ambitionierte Perspektive in einem aufstrebenden, regionalen Brauerei-Unternehmen
Professionelle Rahmenbedingungen und einen tollen Arbeitsplatz mit engagierten Kollegen
Freiraum für Veränderungen und Innovationen
Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
Attraktives Gehalt inkl. Sozialleistungen, Mitarbeiterrabatten etc.
Hilfe bei der Wohnungssuche
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Bitte richten Sie Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltswunsch an bewerbung@vielanker.de. Bei Fragen zum Stellenangebot schicken Sie uns gerne eine E-Mail an bewerbung@vielanker.de oder rufen Sie uns einfach an: 038759 339118-36. Art der Stelle: Vollzeit Gehalt: 39.600,00€ pro Jahr Arbeitszeiten:
Frühschicht
Montag bis Freitag
Spätschicht
Tagschicht
Wochenendarbeit möglich
Leistungen:
Kostenlose Getränke
Mitarbeiter-Rabatt
Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens