Job Opportunities in Finland


October 11, 2024

NH Hotels

Helsinki

OTHER


Sous Chef NH Collection Helsinki Grand Hansa

Toukokuussa 2024 avattu NH Collection Helsinki Grand Hansa on Minor Hotelsin ensimmäinen kohde Suomessa, ja Pohjoismaissa toinen. Uudessa viiden tähden hotellissa historia kohtaa nykypäivän, ylellinen ympäristö, premium tason palvelu ja inspiroiva muotoilu ovat osa NH Collection brandia. Hotelli sijaitsee Helsingin parhaalla paikalla,päärautatieasemaa vastapäätä, vain kivenheiton päässä kaupungin parhaista ravintoloista ja ostoskeskuksista.
Nyt etsimme ravintolatiimiimme vahvistusta:
Sous Chef - Brasserie Nh Collection Helsinki Gran Hansa

Rooli:
  • Brasserien Sous Chefinä vastaat keittiövuorosi johtamisesta à la carte -ravintolassamme.
  • Saat tiimisi jäsenistä parhaan irti ja tarjoat jokaiselle vieraalle poikkeuksellisen kulinaarisen elämyksen.
  • Tuet keittiömestaria ja pääkokkia erilaisissa projekteissa keittiön prosessien parantamiseksi.
  • Lisäksi osallistut aktiivisesti ruoanlaittoon, reseptien kehittämiseen tai uudistamiseen, ja tuet keittiön toiminnassa, kuten työvuorojen suunnittelussa, hygieniavaatimusten noudattamisessa ja tarkistamisessa, keittiön varastojen hallinnassa ja uusien tilausten tekemisessä.
  • Osallistut myös ruokalistan muutoksiin, reseptien kehittämiseen ja kustannuslaskelmiin.
Mitä odotamme sinulta
  • Olet kokenut Sous Chef, jolla on intohimo ja vahva osaaminen sekä ranskalaisesta ja pohjoismaisesta keittiöstä.
  • Sinulla on jo kokemusta keittiön vuorojohtamisesta a la carte ravintolassa tai korkeatasoisessa hotellissa.
  • Olet innostunut tiimipelaaja, ja energinen olemuksesi on tarttuvaa!
  • Olet valmis ottamaan seuraavan askeleen urallasi. Tunnet olosi kotoisaksi keittiössä ja haluat näyttää kykysi Sous Chefinä kaikilla osa-alueilla.
  • Hallitset sujuvasti suomen ja englannin kielen
Mitä tarjoamme?
  • Pääset työskentelemään Suomen ensimmäisessä NH Collection hotellissa, kansainvälisessä hotelliketjussa, jossa on dynaaminen ja kannustava ilmapiiri.
  • Vahvan tiimin ja johtajat, jotka auttavat sinua kasvamaan ja kehittämään taitojasi.
  • Erinomaiset uramahdollisuudet: kaikilla NH Hotel Groupin työntekijöillä on etusija sisäisiin työpaikkoihin ympäri maailmaa.
  • Kattavat edut hotelliyöpymisistä ja ravintolapalveluista ympäri maailmaa.


Hakuaika tehtävään päättyy 27.10.2024. Lähetäthän CV:si ja hakemuksesi hakulinkin kautta. Lisätietoja tehtävästä saat keittiöpäällikkö Filip Forsbergilta 0405523344. Are you ready to feel the extraordinary?


.
.

Latest Job Opportunities


October 21, 2024

Turun Yliopisto
Tutkijatohtori (sijaisuus)

Turku

View Details

October 21, 2024

Pääkaupunkiseudun Kaupunkiliikenne Oy
Ratainsinööri, raitioradat

Helsinki

OTHER

View Details

October 21, 2024

Pääkaupunkiseudun Kaupunkiliikenne Oy
Rata-asiantuntija, ratainvestoinnit

Helsinki

OTHER

View Details

October 21, 2024

Puolustusvoimat
Kenttäsairaanhoitaja

Sodankylä

View Details

October 20, 2024

EY
Communication Advisor - family leave substitute

Helsinki

View Details

October 20, 2024

EY
Interest in EY-Parthenon?

Helsinki

View Details

Similar Jobs


August 20, 2024

Ab Närpes Trä & Metall
Reservdelschef

Närpiö

OTHER

View Details

May 17, 2024

SantaPark Arctic World
Apulaiskeittiömestari / Sous Chef

Rovaniemi

View Details

August 21, 2024

Saariselkä Ski & Sport Resort
Chef

Saariselkä

View Details

September 11, 2024

Wasatalent Oy
PRODUKTCHEF, Feedex Oy

Pedersöre

View Details

July 4, 2024

SantaPark Arctic World
Yksityiskokki / Private Chef

Rovaniemi

View Details

July 20, 2024

Wilderness Hotels
Chefs for the winter season 24/25
View Details

New Jobs from This Company


October 11, 2024

NH Hotels
Sous Chef NH Collection Helsinki Grand Hansa

Helsinki

OTHER

View Details

October 10, 2024

NH Hotels
Apulaisravintolapäällikkö NH Collection Helsinki Grand Hansa- Hansa Cafe Bar & Brasserie

Helsinki

OTHER

View Details

October 9, 2024

NH Hotels
Markkinointikoordinaattori NH Collection Helsinki Grand Hansa

Helsinki

OTHER

View Details