MISIÓN DEL PUESTO:
Realiza todas las tareas de limpieza y lavado de vajilla y menaje del restaurante.
FUNCIONES:
? Responsable de la limpieza y orden de sus áreas junto con áreas específicas de la cocina.
? Realizar el lavado de todos los materiales y herramientas usadas durante el servicio.
? Solicitar los insumos de limpieza a su jefe encargado para que pueda realizar sus labores.
? Ejecutar el listado de tareas diarias brindadas a su llegada al restaurante.
? Efectuar otras funciones inherentes a su puesto asignadas por el jefe de cocina.
REQUISITOS
? Conocimiento de uso de material de limpieza óptimo para el lavado de la vajilla y menaje
? Noción básica de salubridad.
? Conocimiento control de riesgos de contaminación alimentaria.
OFERTAMOS
- Sueldo Básico
- Propinas
- Porcentaje de servicio
- Alimentación
- Transporte Nocturno