October 1, 2024

Bühlmann

Aalborg

OTHER

Kok søges til Pier 5

Kok søges til Pier 5 Hotel i Aalborg – en del af Bühlmann Hotels

Vi søger netop nu en aftenkok med en stærk profil og store ambitioner til Aalborgs designhotel, Pier 5 Hotel.
Pier 5 Hotel har både forretningsrejsende, grupper og feriegæster boende fra hele Skandinavien, og har en meget central beliggenhed på Aalborg havnefront med en smuk udsigt til Limfjorden.
Leder du efter det næste skridt i din karriere og har du ambitioner for fremtiden, er det måske dig vi leder efter.
Du skal være serviceminded og detaljeorienteret, positiv, og have et stort drive til at opnå hotellets målsætninger for gæstfrihed og service. Alt dette imens du er i stand til at bevare overblikket i travle perioder og bevare det største smil, når du repræsenterer hotellet og hele Pier 5-teamet i aften timerne.
Her søger vi lige nu en aftenkok til hotellets kommende restaurant.
Du vil indgå i køkkenet i tidsrummet kl. 15.00-23.00, mandag-fredag, og blive en del af et engageret team med en god kultur.
Jobbet indeholder bl.a. følgende ansvarsområder:

Klargøring og anretning af aftenens a la carte menu
Øvrig opbakning til køkkenets øvrige produkter
Værtskab og servering for hotellets gæster
Rengøring og opvask i køkkenet

Vi tilbyder:

Et selvstændigt job på et veldrevet hotel i spændende omgivelser
Job i en virksomhed med stor erfaring og kendskab til branchen
En kvalitetsbevidst arbejdsplads med professionelle ansatte
En virksomhed, hvor der ikke er langt fra tanke til handling

Vi forventer, at du:

Har erfaring som kok eller lignende (du behøver ikke være faglært)
Er stabil og fleksibel
Er positiv og konstruktiv
Arbejder selvstændigt og tager ansvar
Kan bevare det store overblik
Har gode kommunikationsevner

Lyder det som noget for dig, så ansøg via linket senest den 20-10-2024
Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Barchef Mette Marx Christensen på barmanager@pier5.dk. Marker emnelinjen ”Kok søges til Pier 5”.
Arbejdssted: Pier Køkken.

Bühlmann
Bühlmann har unikke hotelle. Hotelporteføljen byder på herregårdshoteller, urbane designhoteller samt ikoniske boutiquehoteller. Selvom alle hotellerne er forskellige og har hver deres unikke særpræg, leverer alle medarbejdere værtskab ud fra de samme værdier: omhu, fleksibilitet, nærvær, passion og respekt for mennesker og miljø.
Bühlmanns hoteller: Scheelsminde i Aalborg, Nørre Vosborg i Vemb, Airport Hotel i Aalborg, Villa Provence i Aarhus, Peak 12 Hotel i Viborg, Pier 5 i Aalborg, Hotel Royal i Aarhus, Billund Airport Hotel, Hotel Herman K i København og Hotel Randers.