KaffeFair Strandvejen søger kok, cater eller bager

September 10, 2024

Fokus Folkeoplysning

Aalborg

OTHER

Vi drømmer om at finde en ny kollega der brænder for madproduktion og for at lære fra sig. En som kan bruge sin erfaring og faglighed, til oplæring af unge men nesker i STU-uddannelse. Men uden at give køb på, at Kaffe Fair er en forretning, hvor kunden kommer i første række.
Kaffe Fair er en speciel virksomhed hvor professionel forretningsdrift kombineres med socialt ansvar. Vi har mange hænder i vores køkkener som behøver støtte i deres arbejde. Som faglært medarbejder i Kaffe Fair, er din primære opgave produktion til vores cafe’ samt til møder og konferencer. Men du skal også være med til at lære vores unge STU-elever op så de opnår arbejdsglæde og arbejdsfællesskab i deres uddannelse. Det kræver tålmodighed og gode kommunikative evner. Og så kræver det ikke mindst, lysten til at gøre en forskel for unge mennesker med udfordringer.

For at blive ansat i Kaffe Fair, skal du skal have en køkkenfaglig baggrund og brancheerfaring.
Vi forventer af du tager ansvar for køkkendriften sammen med de øvrige medarbejdere.
Du skal have forståelse for vores værdier og for værdien af godt samarbejde.
Du skal i samarbejde med kolleger tilberede retter til vores cafe’, anrette, lave salater og

sandwich mm.

Du udviser fleksibilitet og deltager i alle dele af driften – også rengøring og opvask.
Du er serviceorienteret og kan lide kontakt med kunderne. Vi arbejder i åbent køkken.
Det er væsentligt, at du kan bevare overblikket og dit gode humør, også når vi har travlt.
Du kommunikerer respektfuldt og tydeligt.

Kaffe Fair har fokus på at levere mad der smager godt i en god kvalitet og af gode råvarer. Vores mad skal få dagen til at smage bedre. Vi lægger vi stor vægt på variation og sundhed. Vi bager alt vores brød selv og meget af vores menukort er bygget op omkring det gode økologiske brød og lækre kager.
Vi tilbyder uformelle rammer med fokus på fællesskab. Godt arbejdsklima og respekt for hinanden er fundamentalt for den måde vi ønsker vores køkkener drevet på.
Kaffe Fair er en attraktiv arbejdsplads med en spændende, udfordrende og afvekslende hverdag, hvor der er gode udviklingsmuligheder. Vi lægger stor vægt på gode samarbejdsevner og lysten og evnen til vidensdeling og læring, selvom her til tider er travlt. Vi har fokus på medarbejdernes fortsatte udvikling og tager kompetenceudvikling seriøst. Ansættelsen giver mulighed for træning, yoga, kulturklub, mange valgmuligheder i forhold til aftenskoletilbud og ikke mindst en meget billig men meget lækker frokostordning.
Stillingen fuld tid. Løn og ansættelsesvilkår i henhold til overenskomst og på baggrund af kvalifikationer.
Vi glæder os til at byde en ny kollega, som enten er cater, kok eller bager velkommen til i vores afdeling på Strandvejen. Arbejdstiden ligger indenfor tidsrummet 06.00 -16.30. på hverdage + enkelte weekender og aftner om året. Ansættelsestidspunktet er snarest muligt. Vi afholder samtaler løbende.
Send ansøgning og CV til lone@fokus-folkeoplysning.dk.
For spørgsmål til stillingen kan du kontakte direktør Bjørn Salling på 41112044 eller køkkenleder Pia Østergaard på 30356404.

Backoffice, Strandvejen 19 1. sal, 9000 Aalborg, 99301000.
Kaffe Fair er en socialøkonomisk virksomhed som ejes af FOKUS der er en non-profit organisation.
FOKUS har til formål at skabe bedre muligheder på arbejdsmarkedet for alle mennesker, samt folkeoplysende fællesskaber.
Læs mere på www.kaffefair.dk samt www.fokus-folkeoplysning.dk.

We regret to inform you that this job opportunity is no longer available