Er du kreativ og vild med at lave mad? Og har du lyst til at være med til at skabe gode oplevelser for vores kursister og elever?
Så er det måske dig, vi mangler i vores kantine på Ulfborg Kjærgaard. Her får du ansvar for at sikre, at maden er både sund og velsmagende samtidig med at udvalget og variationen i menuerne matcher vores mange forskellige kundegrupper.
Kantinen på Ulfborg Kjærgaard servicerer dagligt 70 - 100 medarbejdere og kursister, og vi søger en kollega som aktivt og positivt bidrager til teamet og er med til at tage ansvar for planlægning, tilberedning af mad, servicering af kunderne samt kassebetjening.
Med dit positive sind og gode humør er du desuden med til at sikre, at medarbejdere og kursister føler sig godt tilpas, og at måltiderne er en del af rammen om det gode sociale sammenhold.
Kvalifikationer
Du er uddannet ernæringsassistent eller har lignende kostfaglig uddannelse. Du har erfaring med kantinedrift fra en tidligere stilling, og du er villig til at påtage dig en del af det daglige ansvar i dit team. Du har overblik, arbejder struktureret og kan bevare roen i travle situationer. Du har erfaring med planlægning, og du går gerne forrest med nye ideer og tiltag.
Som person er du frisk og udadvendt, og du har en fleksibel tilgang til hverdagens mangeartede opgaver. Du er naturligvis passioneret omkring madlavning, men du sætter også en ære i at yde en god service til både kolleger, medarbejdere og kunder.
Lidt om os
Som ansat i Mercantecs kantiner bliver du en del af et erfarent og dedikeret team, som sætter velsmagende og sund mad i højsædet. Mercantec har i alt 5 kantiner i Viborg på Ulfborg Kjærgaard. Hvert team arbejder selvstændigt, og har sammen med ledelsen ansvar for hele kantineprocessen fra menuplanlægning og indkøb til omsætning, men der er rig mulighed for sparring og idéudveksling teamene imellem.
Opgaverne i kantinerne spænder vidt og ud over den daglige drift og madlavning og service til medarbejdere og elever, er der også jævnligt større arrangementer på skolen, hvor kantinen står for forplejning og servering.
Ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til organisationsaftale mellem Finansministeriet og Kost- og Ernæringsforbundet eller 3F.
Der er tale om en fast stilling på 32 timer pr. uge. Arbejdstiden er primært dagvagt, men der vil også være ca. 1 ugentlig aftenvagt, aftenmøde 1 gang om måneden samt enkelte weekendvagter om året. Arbejdsstedet er vores kantine på Ulfborg Kjærgaard. Tiltrædelse snarest muligt.
Yderligere oplysninger og ansøgning
Hvis du har spørgsmål og gerne vil vide mere om stillingen, er du meget velkommen til at kontakte centerleder Christine Thorhauge på telefon 24767483.
Ansøgningsfristen er den 23. Oktober 2024. Samtaler afholdes løbende.
Vi har fokus på at være en mangfoldig arbejdsplads og opfordrer alle kvalificerede til at søge stillingen uanset personlig baggrund. Du kan se mere om Mercantec som arbejdsplads her. Vi ser frem til at høre fra dig.