Delikatesseleder med ansvar for hele afdelingen, superbrugsen Terndrup
Vi søger en delikatesseleder med anavar for hele slagter og delikatesse afdelingen
Er du til lammekrone og ledelse, traditioner og trends, service og salg?
Hvis ja, så skulle du overveje at blive leder for vores slagter og delikatesse. Du får ansvaret for 3 fultids medarbejdere i Mad Cooperativet, samt en hondfuld unge der hjælper til i afdelingen, som ligger i vores Superbrugsen i Terndurp med over 25 medarbejdere.
Som leder af Mad Cooperativet skal du inspirere kunderne og udvikle fremtidens måltider, afdelingen og dine medarbejdere. Du sætter en ære i dit håndværk og ved, at fællesskab og samarbejde er vejen frem. Ud over dine kollegaer i butikker får du også 14 andre fagledere i distriktet som kollegaer og sparringspartnere.
Fokus på at leve op til kundernes forskellige og skiftende behov
I Mad Cooperativet er det kundernes behov, der dag for dag sætter menuen med et fristende udvalg. Der er noget for enhver smag og til enhver tid. Med din faglige bagage og dit engagement er det dit ansvar, at:
tilbyde gode og lækre varer, der alle ugens dage afspejler kundernes behov fra morgen til aften
rådgive og inspirere kunderne til god mad og også gerne vinen, der passer til
sætte fokus på nemme måltidsløsninger og frokostretter
sørge for produktion, fødevaresikkerhed, salg og arbejdsplaner i afdelingen
Dit mål er at skabe de bedste kundeoplevelser, salg og gode resultater
Du står for den daglige ledelse, hvor du skal skabe fremdrift og gode resultater sammen med dine medarbejdere. Det er dig, der:
ejer, driver og udvikler afdelingens salg og indtjening gennem formidling af fremtidens måltider og professionelt håndværk
har ansvaret for at nå budgetter og målsætninger
viser vejen i forhold til at give kunderne den bedste service og rådgivning
spotter dine medarbejderes talent og motiverer dem
har ansvar for rekruttering, onboarding og samarbejde
deltager i ledermøder og giver input til strategien for butikken og udviklingen af dit team
Faglig stolthed og glimt i øjet
Din personlighed er lige så vigtig som din faglige stolthed. Du går forrest med godt humør, og alle skal kunne mærke, at du gør det, du er bedst til:
Du er uddannet slagter/delikatesse eller har erfaring som slagter/delikatesse, gerne fra detailbranchen
Du har kendskab til planlægning af produktion og bevarer overblikket i en travl hverdag
Du kan dit håndværk– og elsker at lave mad
Du er ambitiøs i forhold til at udvikle dig selv, dine medarbejdere og din afdeling
Du sælger både gode varer og gode værdier
Som en del af Super Brugsen skal du brænde for at gøre hverdagen lettere, sundere og mere økologisk og bæredygtig. Med Super Brugsens stærke lokale forankring skal du være med til sikre, at butikken lever op til de værdier og den ånd, vi er kendt for.
Nyd de bedste forudsætninger for en professionel og effektiv produktion – og attraktive personalegoder Hos os har du og dit team gode produktionsforhold og alle muligheder for at dyrke og udvikle håndværket. Samtidigt får du gode, fleksible arbejdsforhold, uddannelses-og udviklingsmuligheder og også personalegoder som fx personalerabat og adgang til feriehuse til meget fordelagtige priser.
vi ansætter løbende så tøv ikke med at sende din ansøgning :)
Spørg løs, hvis du vil med på holdet
Har du spørgsmål, så ring eller skriv til Uddeler Emil Aabenhus Bak, telefon: 98 33 50 17
Er du vores nye leder, så send din ansøgning via "Søg job" – vi afholder samtaler løbende.