Job Opportunities in Colombia


September 16, 2024

sin nombre

Copacabana

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Jefe de Producción para restaurante Cocorollo Limonar

Importante restaurante solicita:
Ingeniero agroindustrial, Ingeniero Industrial con experiencia en alimentos o Ingeniero de alimentos, con experiencia mínima de 2 como Jefe de producción.
Funciones:
1. Supervisar y evaluar el rendimiento del personal de producción (supervisores de producción, auxiliares, etc.).
2. Determinar la cantidad de recursos necesarios (mano de obra, materias primas, etc.), con la intención de realizar una buena planeación y programación.
3. Asegurarse de que la producción cumple los estándares de calidad.
4. Validar la materia prima con la cual se van a iniciar labores
5. Confirmar la asistencia del personal a cargo
6. Planificación y planeación de producción
7. Delegar tareas según necesidad y capacidad de los colaboradores
8. Velar porque la materia prima llegue a la planta de forma adecuada y a tiempo.
9. Vigilar que los procesos se cumplan en cuanto a producción, estándares de calidad e higiene
10. Ingresar en el sistema planificación de órdenes de producción con el fin de recibir materia prima el día siguiente
11. Mantener al día los requerimientos para la eficaz ejecución de las labores del personal y cumplir con la producción planeada y programada.
12. Todas las funciones asignadas propias de su área, designadas por su jefe inmediato.
Salario: A convenir segun experiencia.
Conocimientos en:
Manejo de Excel básico
Manejo de programa SIESA u otros Herramientas ofimáticas
Cadena de abastecimiento
Productos alimenticios
Manejo de personal
Manejo y conocimiento básico en programación y planeación.
Tipo de puesto: Tiempo completo

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