Vaga destinada a profissionais com experiencia em cargos de gerencia de restaurante. Expertise em técnicas de serviços de alimentos e bebidas, como mise en place, layout, serviços de mesa e etiqueta. Responsabilidades e atribuições
Coordenar as operações diárias do restaurante
Supervisionar e organizar turnos de trabalho
Controlar custos operacionais
Avaliar o desempenho da equipe
Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança
Curso de Garçom
vivencias como maître
Requisitos e qualificações
Graduação em Administração de Empresas, Gestão de Hospitalidade, Tecnólogo em Gastronomia ou Hotelaria, Técnico em Administração, Nutrição ou áreas afins
CNH B
Veiculo próprio (carro)
Sólida experiência em Gestão de Restaurantes
Conhecimento em Alimentos e Bebidas (A&B)
Gestão de Equipe
Informações adicionais
Contratação CLT
Gratificação mediante a alcance de metas
Auxilio combustível
Alimentação
Quebra de caixa
premiações mediante campanhas
Somos uma consultoria especializada em Gestão de Pessoas, nascida e desenvolvida no Maranhão, desde 1995. Nós entendemos e respeitamos o ser humano como pessoa, talento e potencialidade, sendo o indivíduo a parte mais importante no processo organizacional. E isso nos orienta para atuar de forma diferenciada e comprometida com os desafios das organizações. Nossas vagas estão divulgadas abaixo e em nossas redes sociais.