Job Opportunities in Brazil


October 3, 2024

Página de Carreira

Manaus


COZINHEIRO (NOVO HOSPITAL)

A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora!
Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe!


Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar!



Faça seu cadastro e envie seu currículo!


Responsabilidades e atribuições

  • Supervisionar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, distribuindo, fiscalizando e orientando os trabalhos dos auxiliares;
  • Receber e conferir os gêneros para a confecção de preparações;
  • Verificar o mapa de dietas e preparar as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
  • Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar saladas, carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas;
  • Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
  • Supervisionar e realizar os serviços de limpeza, zelando pela conservação e higiene dos equipamentos e instrumentos de cozinha;
  • Planejar, controlar e requisitar o material necessário para a preparação dos alimentos;
  • Monitorar e assegurar a qualidade das refeições transportadas;
  • Participar de programa de treinamento, quando convocado;
  • Comunicar à supervisão imediata qualquer ocorrência que impossibilite a execução das preparações;
  • Distribuir as preparações sob sua responsabilidade para as áreas de porcionamento de refeições;
  • Colaborar com as autoridades de fiscalização profissional e/ou sanitária;
  • Cumprir com as determinações do manual de boas práticas e os Procedimentos operacionais padronizados (POP), conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.

Requisitos e qualificações
Obrigatório:



Ensino Médio completo;



Conhecimentos técnicos sobre preparo de alimentos e cardápios dietéticos.



Desejável:


Desejável experiência relacionada às atividades a serem desempenhadas;


Será um diferencial experiência com cozinha hospitalar.



Informações adicionais

Unidade


  • Novo hospital com previsão de início em Novembro/2024


O que oferecemos?


  • Plano de Saúde;
  • Plano Odontológico;
  • Vale Alimentação;
  • Vale Transporte;
  • Seguro de vida;
  • Parcerias e descontos com instituições de ensino.

O MAIOR SISTEMA DE SAÚDE SUPLEMENTAR DO BRASIL!



Há mais de 50 anos, oferecemos o melhor para cumprir a nossa missão de proporcionar saúde integrada de qualidade, acessível a gerações de brasileiros. Hoje, somos o maior sistema de saúde suplementar do Brasil e da América Latina, cuidando com qualidade do bem-estar das pessoas de forma séria, comprometida e socialmente responsável, somando as melhores práticas para oferecer saúde acessível e de qualidade à população brasileira.



DIVERSIDADE

Temos o compromisso de promover a diversidade e a inclusão no local de trabalho. Nossos objetivos são pautados na construção de um ambiente livre de preconceitos, discriminação, assédio moral e sexual, desrespeito, injustiça ou condutas ofensivas. Além disso, buscamos criar um ambiente onde todos se sintam seguros para expressar quem realmente são, com igualdade e equidade de oportunidades.


Incentivamos a candidatura de todas as pessoas que se sintam alinhadas ao nosso compromisso de diversidade e à nossa missão de tornar saúde de qualidade acessível aos brasileiros.



Gostou?

Então vem ser Grupo Hapvida Notre Dame Intermédica!
#Nossa História Juntos Começa Agora!

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