Job Opportunities in Brazil


October 24, 2024

Aconchego - Gastronomia Contemporânea Cearense

Fortaleza

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Chefe de Bar

Chefe de Bar
Responsabilidades
  • Gerenciamento do bar: liderar e gerenciar a equipe de bartenders, garantindo o bom funcionamento do bar.
  • Elaboração do cardápio: criar e elaborar o cardápio de drinks e coquetéis, buscando novas receitas e tendências.
  • Controle de estoque: controlar o estoque de bebidas e insumos, realizando pedidos de compra quando necessário.
  • Atendimento ao cliente: atender os clientes no bar, oferecer sugestões de drinks e garantir a satisfação dos clientes.
  • Treinamento da equipe: treinar a equipe de bartenders em técnicas de preparo de drinks, atendimento ao cliente e segurança no trabalho.
  • Manutenção do bar: manter o bar limpo, organizado e em boas condições de higiene.
Habilidades
  • Conhecimento em coquetelaria: conhecimento aprofundado em técnicas de preparo de drinks e coquetéis.
  • Liderança: capacidade de liderar e motivar a equipe de bartenders.
  • Organização: capacidade de trabalhar de forma organizada e eficiente, priorizando tarefas e cumprindo prazos.
  • Comunicação: capacidade de se comunicar de forma clara, concisa e eficiente, tanto pessoalmente quanto por escrito.
  • Atendimento ao cliente: capacidade de fornecer um atendimento excelente aos clientes, com cortesia, profissionalismo e atenção aos detalhes.
  • Criatividade: capacidade de criar novos drinks e coquetéis.
Formação
  • Ensino médio completo.
  • Curso de bartender profissionalizante.
  • Experiência profissional como bartender.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês
Benefícios:
  • Celular da empresa
  • Vale-transporte
Horário de trabalho:
  • De segunda à sexta-feira
  • Dias úteis e feriados
  • Dias úteis e finais de semana
  • Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
  • 13º salário
  • Adicional de férias
  • Bônus
  • Comissão
  • Hora extra
  • Plano de Incentivo
Escolaridade:
  • Ensino Médio completo (Preferencial)

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