ADMINISTRADOR DE LOJA
Atividades
- Atingir os melhores resultados financeiros das lojas por meio da elaboração e acompanhamento do plano de despesas, a fim de reduzir gastos e adequar a alocação de recursos;
- Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho das lojas, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;
- Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;
- Gerir o fluxo financeiro por meio da administração do capital de giro e das contas a pagar, a fim de manter a saúde financeira da loja;
- Certificar que as compras estejam em quantidade correta e qualidade adequada, a fim de atender à demanda da loja;
- Garantir a correta aplicação de recursos nas decisões de investimento, a fim de promover melhorias e adequações aos padrões da franqueadora;
- Realizar a gestão de pessoas da loja, recrutando e selecionando profissionais excelentes, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuição com os resultados da loja;
Requisitos: Experiência profissional no segmento de fast food/alimentício/varejo; Ter atuado como Gerente de Loja ou Restaurante; Ensino superior completo ou cursando; CNH; Veículo Próprio; Experiência com análise de DRE e KPI’s de vendas; Conhecimento em finanças e contabilidade; Experiência em gestão de restaurantes, área de operações e sócio proprietário.
Oferta: Fixo + Assistência Médica + Assistência Odontológica + Alimentação no Local
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Veículo próprio
Disponibilidade para viajar