Agent-hôtelier polyvalent

September 9, 2024

SILVA medical

Wavre

PART TIME

Travailler chez SILVA medical c’est rejoindre un groupe hospitalier professionnel et dynamique qui met l’accent sur la dimension humaine des soins et qui place le bien-être des patients au centre de ses préoccupations. SILVA medical se compose de trois cliniques, une résidence de soins et une crèche.
Nous sommes régulièrement à la recherche de nouveaux collaborateurs : médecins, infirmiers, aides-soignants, kinésithérapeutes, ergothérapeutes mais aussi du personnel administratif, technique ou logistique.
Rejoignez-nous et participez à la construction de notre approche innovante des soins de santé.
En tant qu’agent hôtelier polyvalent, vous êtes chargé de la distribution des repas aux patients.
Vous vous occupez du service dans la cafétéria, tenez la cafétéria et fournissez de l’aide à la cuisine et à la plonge, afin d’assurer un fonctionnement rapide et efficace.
Vous exécutez des tâches hôtelières

Prenez les commandes des repas auprès des patients ;
Préparez les repas et les boissons et effectuez de petites préparations (ex. tartiner le pain, réchauffer des repas) ;
Distribuez les repas et les boissons aux patients ;
Suivez les stocks de la cuisine de l’unité (ex. café, thé) et les complétez.

Vous tenez la cafétéria

Préparez et chauffez divers snacks (ex. des sandwichs, plat du jour, …) pour la cafétéria, et proportionnez ;
Débarrassez les tables ;
Entretenez et nettoyez la cafétéria ;
Etes force de proposition pour améliorer le service ;
Faites payer les repas ;
Vous occupez de la clôture journalière de la caisse, de la transmission de l’argent, conformément aux directives, établissez le rapport de la caisse.

Aidez dans la cuisine

Placez les commandes/livraisons de matières premières et de produits à leur place ;
Réapprovisionnez le frigo ;
Contrôlez la température des frigos et des congélateurs ;
Nettoyez les appareils dans la cuisine et les chariots repas des unités ;
Entretenez et nettoyez le matériel utilisé à la plonge, dans le respect des normes HACCP ;
Dressez les tables pour des lunchs et des réunions ;
Sortez les poubelles ;
Prenez soin du bon état et de la propreté.

Vous connaissez les procédures et le fonctionnement de la distribution des repas dans les unités ;
Vous possédez une bonne connaissance des règles et procédures HACCP ;
Vous avez une connaissance des produits alimentaires ;
Vous êtes polyvalent et avez un esprit proactif ;
Vous savez vous rendre disponible et à l’écoute des patients et des clients ;
Vous êtes capable de garder votre calme et de vous adapter aux situations de crise.

Un nouveau challenge innovant centré sur l’Humain.
Une infrastructure hospitalière moderne et lumineuse, à taille humaine.
Un cadre calme et verdoyant, en bordure de bois.
Une rémunération en fonction des barèmes liés à la classification IFIC.
24 jours de congé par an + des jours d’ancienneté (dès la 3e année).
La possibilité de vous développer par la formation continue, notamment via l’accès à un catalogue de formations en ligne axées, entre autres, sur le bien-être et le développement personnel.
Une crèche sur le site de la Clinique.
Site proche des grands axes, parking gratuit, accès TEC (arrêt devant la Clinique).