Job Opportunities in Austria
October 23, 2024
Designhotel Madlein GmbH
Ischgl
Ass. F&B Manager (m/w/d)
Das Designhotel Madlein im Überblick
Ihre Aufgabe
Ihr Profil
Wir bieten
- 86 luxuriös gestaltete Zimmer & Suiten
- Madlein SPA mit Pool- Sauna- und Beautywelt
- Mad fine dine - Restaurant
- Tagesbar
- Wellness - Bar
- Nightclub
- Tabledanceclub
- Skishop & Verleih
- Hauseigene Boutique
Ihre Aufgabe
- Aktualisierung und Organisation der Warenwirtschaft
- Bestellwesen
- Kostenkalkulation und Überwachung des Wareneinsatzes
- Verhandlungsgeschick mit Lieferanten und Lebensmittelhändlern (Erfahurng mit Hogast von Vorteil)
- enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit allen Abteilungsleitern und Kaderpositionen
- Controlling aller Outlets
- Kartenmanagement
- Koordination, Schulung und Unterstützung aller Servicebereiche
- Personalmanagement
Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung (Hotel- und Restaurantfachkraft, kaufmännische Ausbildung)
- Beruferfahrung in vergleichbaren Betrieben in der Hotellerie und/oder Gastronomie
- Zahlenaffinität, fundierte EDV-Kenntnisse, betriebswirtschafliches Know-How, Organisationstalent
- Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschafts- bzw. Kassenverwaltungssystemen
- Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- Engagement und Eigeninitiative
- starke Qualitäts- und Serviceorientierung
- das Auge und die Liebe zum Detail
- Flexibilität, Teamfähigkeit, Hands-On-Qualitäten, Problemlösungskompetenz
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten
- Leistungsgerechte Bezahlung über Branchendurchschnitt (das 13. & 14. Monatsgehalt werden bei uns aliquot ausbezahlt)
- Vollarbeitszeit sowie einen interessanten Arbeitsplatz
- Karriere-Möglichkeiten
- Interne und externe Workshops und Weiterbildungen
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung - 7 Tage in der Woche / Frühstück, Mittag- und Abendessen)
- Kostenlose Unterbringung
- Ischgl Crew Card mit vielen Möglichkeiten für Sport und Freizeit
- Ermäßigung des ISCHGL VIP SKIPASSES
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