October 15, 2024

Café Martinez

Chacarita

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Supervisor de Logística y Distribución

Esta posición requiere ser responsable de organizar, dirigir y ejecutar todas aquellas acciones relacionadas con el área de depósito, preparación de pedidos, control de stock, distribución, control de calidad y mantenimiento, correspondientes a la planta de Distribución de la Compañía.

Responsabilidades principales:

Conducir al equipo de depósito y distribución, asignando tareas y supervisando la ejecución de los trabajos. Corregir las desviaciones para alcanzar los estándares esperados.
Impartir lineamientos para la gestión operativa cotidiana del centro de distribución de insumos de comida, packaging y demás insumos.
Será el responsable de la apertura o cierre de la planta y del control de toda la mercadería que quede en la misma.
Controlar el movimiento de materiales y productos terminados. Realizar inventarios mensuales y muestreos semanales y diarios de control de stock.
Analizar la capacidad del depósito, teniendo como objetivo constante el mayor rendimiento de este, proponiendo medidas para racionalizar el trabajo y aumentar la productividad.
Supervisar el cumplimiento de los calendarios de mantenimiento preventivo y trabajos de limpieza, asegurándose de su estricto cumplimiento.
Cumplir con la planificación de entregas en tiempo y forma para cada uno de los canales de comercialización (franquicias, mayoristas, supermercados, Ecommerce).
Definir estrategias de distribución a los locales ante situaciones no previstas (estas situaciones son de ocurrencia permanente) intentando minimizar estos imprevistos.
Resolver situaciones cotidianas entre los locales y los responsables de distribución, en el marco de la definición general de servicio comprometido, priorizando las necesidades del negocio y minimizando los costos logísticos que estas definiciones acarreen.
Guiar a los equipos de trabajo en la implementación de normativas y planes de calidad que la empresa fije en un futuro junto al responsable de Planta.
Interactuar con el responsable de Seguridad e Higiene, llevando adelante los planes y las sugerencias definidas.
Llevar un control de las fechas de vencimiento, de la correcta rotación y muestreos testigos de los productos críticos.
Supervisar el cronograma de acciones comerciales especiales.
Será responsable de la recepción proveedores, control de Mercadería al ingreso al depósito y su correspondiente ingreso al sistema.
Generar periódicamente los informes de desvíos, observaciones y contingencias por proveedor al momento de recepción de la mercadería.
Coordinar transportes externos cuando se requiera.
Supervisar el traslado de stock de los distintos depósitos virtuales en el sistema.
Monitorear las variables claves del nivel servicio comprometido (KPIs).

¿Que necesitas para postularte?
Experiencia laboral mayor a 3 años en puestos similares, preferentemente en rubro gastronómico.

¿Qué ofrecemos?
Prepaga de primera línea.
Interesantes beneficios Plataforma Cuponstar- Sportclub 50%.
CABA.