Job Opportunities in Argentina


January 16, 2023

Productos Alimenticios Sofía

Salta


Responsable de Control de Calidad

Fecha de Publicación:
28/01/2020
Principales Funciones:
  • Contribuir en las actividades de control de calidad de los distintos procesos a fin de producir y comercializar alimentos con calidad e inocuidad.
  • Analizar las tendencias de los análisis fisicoquímicos, microbiológicos, POES y vida estantería, a fin de contribuir a corregir posibles desviaciones y oportunidades de mejoras.
  • Controlar el cumplimiento de parte del personal, de las normas de calidad.
  • Supervisar de manera aleatoria y mediante programas el cumplimiento de BPM, inocuidad, calidad y control de plagas.
  • Controlar y llevar estadísticas del comportamiento de los puntos críticos de control para asegurar la inocuidad de los productos.


Requisitos:

  • Químico, Ing. en Alimentos o carreras afines.
  • Conocimiento sobre microbiología en Industria Alimenticia, HACCP y BPM.
  • Leyes, Regulaciones y Normas: Normas ISO 9001, 22000, SENASA.
  • Buena comunicación y proactividad.
  • Manejo de Microsoft Office.


Habilidades Personales requeridas:



  • Organización, Planificación, Responsabilidad.
  • Dinamismo y Proactividad.
  • Actitud de servicio, resolutiva y criteriosa.
  • Excelente comunicación y manejo de relaciones interpersonales.
  • Liderazgo y coordinación de equipos de trabajo.
  • Movilidad propia.

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